首都医科医院心内科主任医师、博士研究生导师宋现涛教授：
预防冠心病，饮食上尽量以清淡为主。所谓清淡，一方面是控制盐的摄入；另一方面是控制蛋白质和脂肪的摄入。每人每天摄入的盐不应该超过6g，饮食上要多吃蔬菜水果，以植物性的膳食为主，肉蛋的摄入占20%-30%。
“少油、少盐的清淡饮食并不是不让吃肉，而是要选脂肪含量低，蛋白质含量高，不饱和脂肪酸高的优质肉类，例如深海有鳞鱼。”宋现涛解释说。
由于冠心病常与高血压、糖尿病合并出现，除了控制饮食之外，还应控制好自己的血压和血糖，并保持良好的生活方式，例如积极参加运动、早睡早起等。
宋现涛表示：“冠心病已经不再是老年人才会患的病。现在，在45岁以下人群中也出现了冠心病患者，多是平常应酬多，抽烟、喝酒、熬夜、压力大和不运动的男性，需要特别引起重视。”
另外，冠心病的患病还显现出一定的家族性，除遗传学方面的因素以外，共同的生活和饮食习惯也是致病的主要原因。如果家人，特别是长辈有冠心病，那么家庭中的子女和年轻一代应该注重调整饮食结构，并保持良好的运动和生活习惯。
中国医医院院长、主任医师、博士研究生导师、被美国指导老师国际著名的介入心脏病学家Dr.Ramee评价为“未来最有前途的心脏病学专家之一”的张抒扬教授：
冠心病过去也称＂富贵病＂，在西方发达国家发病率高。但近些年我国经济大发展，百姓富裕了，生活方式大不一样了，走路骑车变成了开车坐车，吃粗粮吃素变成了高脂高热量饮食，紧张压力变大了，冠心病也就多起来了，且发病年龄越来越年轻。
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