专业的白癜风治疗医院 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/摘要
硒元素被发现至今已有两百余年。自年，硒被证实是人体必需的营养素后，硒与健康关系的研究深受国内外科研人员的重视。人类在探索硒与健康关系的研究中取得了丰硕的成果，如今硒元素对人类健康的关系被广泛认可，并且在医学界应用硒元素防治相关疾病方面也取得了显著效果，为保障人类健康提供了新的途径。同时，鉴于硒元素的保健、治疗功能，它必将为“健康中国”建设提供强大助力。
关键词：硒；硒与健康；硒酵母；硒产业
年8月13日，一场盛大的活动在瑞典王国首都斯德哥尔摩隆重开幕。全球相关领域知名专家学者齐聚波罗的海西岸，享有“北方威尼斯”美誉，北欧第一大城市——斯德哥尔摩。这里是神奇硒元素的发现地，此时正在举办硒发现周年纪念活动，同时，“第11届硒与生物学和医学国际研讨会”暨“第5届国际硒与环境和人体健康国际会议”也在斯德哥尔摩卡罗林斯卡学院正式拉开帷幕。专家学者从医药学、生物学、环境科学、营养学、硒蛋白基因遗传学等多学科的不同角度切入，重点研究和探讨硒这一重要的化学元素在各个学科领域的积极作用和实际运用效果。
众所周知，年瑞典王国两位化学家贝采利乌斯（J.J.Berzelius，-）和加恩（J.G.Gahn，-）从制取硫酸产生的红色污泥中发现了硒元素[1]，并将其命名为“Selenium”。Selenium一词来自希腊语“月亮”，所以又被人们称为“月亮元素”。中文硒是其译音，元素符号为Se。
年，美国人史密斯在测定一些物质的电导率时意外发现硒的电阻会随着光源强度的增加而降低，同时随着温度（在℃以上）增加，电阻稍微增大，此发现引起人们研究硒的兴趣，由此用硒制成了第一个光电池，这是硒的首次实际应用。随着硒研究的深入，硒的应用领域越来越广，尤其是在电子工业、颜料工业、玻璃、橡胶、塑料、冶金、农业和医学以及其他工业方面的应用越来越引起人们的
