冬枣自古以来为皇家贡品,冬枣主要生长在北方，因为在北方的8、9月份已经有点冷了，所以叫做冬枣，因在初冬成熟而又名苹果枣、冻枣、冰糖枣，为稀有晚熟的鲜食优良枣种。
吃冬枣有什么好处?冬枣怎么吃更好?中秋国庆节将至，眼下正是冬枣的成熟季节，冬枣成了走亲访友的馈赠佳品，吃冬枣的好处及食用方法，古方中医食疗介绍如下：
中医认为冬枣具有补脾胃、润心肺、降血压、调血脂、滋阴生津、养颜悦色、延缓衰老之效。现代研究表明，它还具的药用、保健价值如下：
吃冬枣可调节免疫
冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。
吃冬枣对防治心血管病的好处
冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。
吃冬枣可解毒保护肝脏
冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化(属中医黄疸、湿阻、肋痛、虚证、症积等范畴)的辅助治疗。
冬枣怎么吃更好?冬枣营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，可更好的发挥以上冬枣的功效与作用。
